맛집

[대전/봉명동] 감자탕, 뼈다귀해장국 맛집 :: 일당감자탕 유성1호점

소소기록관 2024. 8. 23. 23:07
일당 유성1호점
대전 유성구 봉명동 443-22

 

 

 
대전에 감자탕, 뼈다귀해장국
오래전부터 유명한 맛집
일당감자탕을 다녀왔는데요.
 
둔산 2호점도 있는데
저는 유성구, 봉명동에 있는 1호점
다녀왔습니다!
 
 

○ 영업시간 : 24시간이고 휴무도 없다고 되어 있습니다!
 
○ 주차 및 찾아가는 길

일당 감자탕 네비 치고 오시면 
사진과 같이 일당감자탕집이 보이는데
주차장은 골목길 안쪽에 있습니다.

 
 

 

한 10대정도 주차할수 있는 공간이 있습니다.
주말이나 차가 많은 날은
다른데 이용하셔야 할거 같네요.
 
나오실때 주차권 꼭 물어보시구요!
주말 저녁에는 필요없다고 그러시더라구요 !

 

주차장에서 나와서 걸으면
사진과 같이
본관이라고 쓰여져
있는 곳이 보입니다.

 

 

○ 가게 내부 및 메뉴

 

오래된 가게인 만큼 
연혁이 느껴지는 실내였습니다.
방1, 방2가 있고
화장실 문에서도 세월을 느낄수가 있네요.
 
자리가 없을땐 별관이 있어서
거기로 안내해주시더라구요!

 

※ 메뉴 :

감자탕 소 32,000 / 중 41,000 / 대 51,000

뼈다귀탕 11,000

한우사골우거지해장국 10,000

 

이렇게 있습니다.

많은 분들이 뼈다귀탕, 뼈다귀해장국을 드시더라구요

저희는 감자탕을 한번 맛보고 싶어서

감자탕 小자(32,000) 를 시켰습니다!

 

시래기가 듬뿍 올라간 감자탕과

반찬으로 깍두기, 동치미, 고추로

간단하게 준비되서 나옵니다.

 

빠른시간내에 음식이 나오더라구요

그래서 회전율이 빠른것 같네요. 

 

감자 2개도 들어었고 시래기

무척 많이 올려주십니다. 

 

올려진 시래기 밑에 

등뼈가 자리하고 있습니다.

 

 

보글보글 끓이도록

버너 준비해주시구요

해장국은 그냥 뚝배기 그릇에 나오더라구요.

 

간이 잘 베어들면 시래기부터 먹어봅니다.

국물에 간이 잘 벤 시래기

맛이 남다릅니다.

 

저도 많은 집을 가봤지만

일당 감자탕의 국물은

남다르더라구요.

먼저 인위적인 맛이 아니라 된장 베이스 국물에

살짝 얼큰함이 들어간, 조미료 맛보다는 

푹 고아진 맛의 국물이더라구요.

 

등뼈, 감자가 다 국내산이라 그럴까요

남다른 깊은 맛이 느껴집니다!

 

고기도 푹 고아져서 부들부들

떼어먹기 알맞습니다.

 

다른 집들과 다르게 국물 맛이 다른

일당 감자탕!

오랫동안 사랑받아온

이유가 있더라구요.

 

24시간 영업하니

술 생각나시거나

든든하게 감자탕, 해장국

드시고 싶으시면

언제든지 추천드립니다!