[부여/구교리] 막국수 맛집 :: 장원막국수

 

장원막국수
충남 부여군 부여읍 구교리 8-1

 

안녕하세요
주말에 모처럼 부여로 나들이를
다녀왔는데, 부여의 유명 맛집
장원막국수를 소개해드릴까 합니다.

○ 영업시간 : 11:00 ~ 17:00 (16:30 라스트오더)
                     매주 화요일 정기휴무
 
○ 주차 및 찾아가는 길

 주소를 찍고 가면 거의 다와서
아래 사진과 같이 주차장이 있습니다.
주차하시고 위편으로 걸어가시면,
장원 막국수 파란 간판이 보입니다.
 
주말에도 자리가 다 차면
뒷편으로 공영주차장에 큰 공간의
주차장이 있으니 거기에 주차하시고
걸어가시면 되겠습니다.

 
 
○ 가게 입구 및 경관

장원막국수 간판쪽으로
가면 길게 줄이 있으실겁니다.
아니시면 들어가면
줄서는 곳이라는 표시가 되어 있습니다.
 
번호표가 따로 없더라구요.
"주문은 여기에서" 문구까지 가시고
차례가 오시면 주문 받으십니다.
 
주문 받으시고, 자리를 안내해 주시니
걱정하지 마시고 줄 서셔서
차례 기다리면 됩니다.
 
주말 3시경에 갔는데,
약 15분 정도 기다렸네요.
 

 

 

 

 
 
○ 가게 내부 및 메뉴

메밀막국수 8,000원 / 편육 21,000원
무우차 7,000원
메뉴는 2가지만 딱 있고 
물로 나오는 무우차를
파시고 계시더라구요
 
내부는 바깥쪽 자리도 있고
안쪽 방 자리도 있습니다.
근데 골라서 갈 순 없고
안내해주시는 자리에 앉아야 합니다.

 

 
 

안내 받아서 자리에 앉자마자
바로 음식이 나오더라구요.
웨이팅이 길지만,
회전율이 빠른 이유가 있더라구요.

 

나온 편육과 메밀막국수 입니다.
 
메밀막국수는 얇은 면발과 간장베이스 육수로
이루어져 있습니다. 
육수는 새콤달콤하지만, 새콤한 맛이 강합니다.
 
 
편육은 적당한 비계, 살코기 비율로
부드러운 고기였습니다.
 
반찬으로는 깍두기, 김치, 고추장아찌, 마늘, 새우젓, 쌈장
으로 간단하게 나옵니다.
 
살코기에 김치, 깍두끼 싸먹으면 괜찮더라구요

 

다 드시고, 테이블에 음식과 같이 놓아주셨던
주문서를 들고서 아까 주문했던 카운터에
가셔서 계산하고 가시면 되겠습니다.
 
맛있게 잘먹었습니다.
부여 놀러 오실 일 있으시면
한번쯤 가보시는걸 추천 드립니다!